Криль – это крошечные раки, обитающие в океане. Обычно они не превышают 60 мм в длину, а часто даже меньше – от 10 до 20 мм. Несмотря на свой крошечный размер, криль играет важную роль в пищевой цепи. Именно им питаются могучие киты, которые способны съедать до 4 тонн рачков в день.
Человек начал активно изучать и использовать криль только в конце 1960-х годов. Для промышленного использования необходимо добывать огромное количество этих морских существ. Основные районы добычи криля – воды близ Антарктиды. Именно поэтому криль получил второе название – «антарктическая креветка».
Мясо криля УЛЬТРАМАРИН – это вкусные сочные консервы из мороженых морепродуктов. В состав входят только натуральные ингредиенты. Продукт может использоваться в качестве компонента для салатов и других блюд. Крилем называются морские рачки длиной от 1 до 5 сантиметров. Их мясо напоминает вкус креветок, только более нежный и сладкий.
Мясо криля УЛЬТРАМАРИН натуральное обладает упругой нежной текстурой и приятным насыщенным вкусом.
Криль богат полезными микроэлементами. Всего 100 г криля содержит огромное количество белка, который легко усваивается организмом. Кроме того, криль – это источник жирных кислот омега-3 и 6, а также витаминов и минералов. Баночка с крилем – это половина суточной нормы йода.
Главное преимущество мяса криля – его удобство приготовления. В отличие от креветок, его не нужно чистить или варить. Мясо криля можно намазать на хлеб или добавить в салаты. По вкусу оно напоминает креветки, а по запаху – рыбу. Так что, если вы ищете быстрый и полезный продукт, криль – отличный выбор!
