Король Генрих VIII, слывший большим почитателем пряностей, рекомендовал имбирь как противочумный препарат. Чтобы усилить лечебные свойства имбиря, его смешивали с кардамоном и мускатным орехом.
Область применения
Использовать для приготовления выпечки, салатов, закусок, горячих и холодных напитков, вторых обеденных блюд.