На Востоке без зиры трапеза считается неполноценной, поскольку кумин облегчает переваривание тяжелой пищи и делает привычные блюда, и особенно плов, более вкусными.
Состав продукта:
Зира (Семена кумина)
Область применения:
Использовать для приготовления салатов, закусок, супов, вторых обеденных блюд.
Пищевая ценность:
Углеводы (г/100г)44,0
Жиры (г/100г)22,0
Белки (г/100г)18,0
Энергетическая ценность (ккал/100г)375