Хранить при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.    

Состав: перец черный, перец белый, перец зеленый, перец душистый, перец розовый.    

Рагу из свинины по-римски

Ингредиенты: 900 г свинины, 450 г моркови, 300 г зеленого горошка, 2 небольших луковицы,1 стебель сельдерея, 1 зубчик чеснока, 450 г томатов в собственном соку, 225 мл вина «Марсала», 1 ч.л. смеси «5 перцев», соль по вкусу.
Нарежьте мясо кубиками со стороной 3 см. Обжарьте на растительном масле и сложите на отдельную тарелку. Мелко порубите морковь, лук, чеснок и сельдерей. Обжарьте на растительном масле 5 минут, затем влейте вино и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте к овощам томаты и обжаренное мясо. Приправьте молотой смесью «5 перцев» и посолите по вкусу. Тушить 30 минут. За 5 минут до готовности добавьте зеленый горошек.