На чужбине и сладкое в горчицу, а на родине и хрен за леденец. Эта пословица как нельзя лучше раскрывает сложный характер хрена. Этот корнеплод хоть и славится горьковатой остротой с нотками перечной жгучести, но он любим и почитаем испокон веков. Основной вид использования хреновых гранул - приготовлени острых соусов и аджик.Белки (г/100г)… 12,0                                                
Жиры (г/100г)… 1,5                                                                
Углеводы (г/100г)… 39,0
Энергетическая ценность (ккал/100г)… 220