свинина, мясо кур, говядина, шпик свиной, шкурка свиная, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), крахмал картофельный, регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты), декстроза, усилитель вкуса и аромата